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Ihr smartes Rezept zum Erfolg

Schluss mit Rezept-Chaos und Kalkulationsfehlern. Verwalten Sie alle Rezepte zentral, behalten Sie Kosten im Griff und erfüllen Sie Deklarationspflichten – automatisch und standortübergreifend.

Warum AIR?

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AIR Suite

Die Foodbranche ist im Umbruch.

Ob Gemeinschaftsverpflegung, Einzelhandel oder Verlagswesen - alle kämpfen mit fragmentierten Daten, manuellen Prozessen und komplexer Nutzung. Trotz grosser Datenmengen fehlt oft die Fähigkeit, diese zu vereinen oder sinnvolle Tools sauber zu integrieren, um die Vorteile der Digitalisierung zu nutzen.

Genau hier setzt die AIR Suite als innovative Plattform für das Management von Rezepten und Nährwertdaten an.

Darum macht AIR den Unterschied

Weniger Kosten, höhere Margen

AIR senkt Ihre Kosten effektiv: egal ob Rezepte, (Menü-)Planung, Einkauf, Wareneinsatz, oder Vermeidung von Food Waste.

Weniger Arbeit, mehr Präzision

Schluss mit umständlicher, manueller Arbeit und fehleranfälligen Prozessen: Wiederkehrende Aufgaben laufen automatisiert und Ihr Team hat mehr Zeit für das Wesentliche.

Sofortige Übersicht

Behalten Sie den Überblick: Alle Rezepte, Abläufe und Lieferanteninfos an einem Ort – klar strukturiert und jederzeit abrufbar.

Einfache Bedienung

So einfach, dass jeder sofort loslegen kann – ohne lange Einarbeitung, ohne komplizierte Schulungen.

Alles an einem Ort

Rezepte, Menüs, Nährwerte, Lieferanten und Preise an einem Ort und für Ihre gesamte Organisation zugänglich.

Nahtlose Einbindung

Funktioniert mit Ihren bestehenden Systemen und wächst mit Ihnen mit – egal ob ein Standort oder hundert.

Darum macht AIR den Unterschied

  • Weniger Kosten, höhere Margen

    Weniger Kosten, höhere Margen

  • Weniger Arbeit, mehr Präzision

    Weniger Arbeit, mehr Präzision

  • Einfache Bedienung

    Einfache Bedienung

Unsere smarten Lösungen massgeschneidert für Ihre Branche

Gemeinschafts­verpflegung

Vereinfachen Sie Menüplanung, Beschaffung und Kostenkalkulationen: Weniger Aufwand, weniger Fehler und mehr Zeit für Ihr Personal – in allen Küchen.

Zu unseren Lösungen

Verlage & Food Media

Veröffentlichen Sie Rezepte und Nährwertangaben auf Ihrer Website oder App – automatisch aktualisiert, immer korrekt. Ihre Gäste bleiben länger, kommen öfter wieder.

Zu unseren Lösungen

Hotellerie F&B

Verbessern Sie Ihren F&B-Bereich über alle Häuser hinweg: Mehr Kostenkontrolle, konsistentere Qualität und einfacheres Einarbeiten der Angestellten.

Zu unseren Lösungen

Lebensmittel­einzelhandel

Mehr Sichtbarkeit und Umsatzwachstum mit gleichzeitig reduzierten Kosten – alles aus einer Hand.

Zu unseren Lösungen

Rezepte einpflegen

Nährwerte berechnen

Allergene automatisch erkennen

Zutaten analysieren

Etiketten generieren

Produktdaten verwalten

Speiseplan erstellen

Menü exportieren

Nährwertkennzeichnung prüfen

Daten synchronisieren

CO2-Bilanz berechnen

Preise kalkulieren

Rezepte vergleichen

Gesundheitsscores erstellen

Rezeptänderungen verfolgen

Produktleitfäden konfigurieren

ähnliche Rezepte empfehlen

Inhalte automatisiert veröffentlichen

Externe Produktdaten integrieren

Saisonale Zutaten berücksichtigen

Datenformate harmonisieren

Warenkorb erstellen

Flexible Nutzer- und Standortverwaltung

Rezeptzutaten substituieren

Entdecken Sie die AIR Suite

AIR
Recipe Report

AIR Recipe Report Modul gibt Ihnen Zugriff auf umfassende Lebensmitteldatenbanken in Echtzeit. Es verknüpft und ergänzt Ihre Rezepte sofort um sämtliche Nährwert- und Allergenangaben, reduziert Fehlerquellen und ist auf Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst.

AIR
Planning Pro

Das AIR Planning Pro Modul der AIR Suite macht Ihnen die Organisation zwischen Zutaten, Rezepten, Menüs und Menüplänen, sowie Warenbeständen einfach und übersichtlich. So haben Sie die volle Kontrolle, können effizient planen und Food Waste reduzieren. Das Management Hub kann in Ihre bestehenden Systeme eingebunden werden und ist ganz einfach zu nutzen.

AIR
Publishing Pal

Mit AIR Publishing Pal verwandeln Sie Ihre Inhalte schnell und konsistent in ein schlagkräftiges Omnichannel-Erlebnis. Das Modul bündelt Rezepte zentral, aktualisiert sie automatisch und veröffentlicht sie auf Websites, Apps und Social Media in nur wenigen Klicks.

AIR
Smart Sourcing

Mit dem AIR Smart Sourcing vereinfachen Sie Prozesse zur Beschaffung von Produkten. Sie haben sofortige Übersicht der Preise und Nährwerte und durch eine nahtlose ERP-Integration werden die Lieferanten nach z.B. Region, Verfügbarkeit und Ihren Prioritäten automatisch ausgewählt und Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

AIR
AI Assistant

Unser KI-Empfehlungsmodul AIR AI Assistant liefert Produkt- und Verkaufsempfehlungen sowie Vorschläge für Ersatzprodukte. Entlasten Sie Ihr Team um manuelle Arbeit, treffen Sie intelligente und datengetriebene Entscheidungen und nutzen Sie unsere KI für effektives Cross-Selling.

AIR
Signature Solution

Wir entwickeln mit Ihnen speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Funktionen, um Ihre Prozesse ideal zu unterstützen. Durch erfolgreiche und zielgerichtete Zusammenarbeit entwickeln wir gemeinsam ein Feature, das ein definiertes Problem für Sie löst und nahtlos mit den anderen AIR Modulen und Ihren Systemen interagiert.

AIR SUITE

Entdecken Sie die AIR Suite

AIR Recipe Report

AIR Recipe Report Modul gibt Ihnen Zugriff auf umfassende Lebensmitteldatenbanken in Echtzeit. Es verknüpft und ergänzt Ihre Rezepte sofort um sämtliche Nährwert- und Allergenangaben, reduziert Fehlerquellen und ist auf Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst.

Das AIR Planning Pro Modul der AIR Suite macht Ihnen die Organisation zwischen Zutaten, Rezepten, Menüs und Menüplänen, sowie Warenbeständen einfach und übersichtlich. So haben Sie die volle Kontrolle, können effizient planen und Food Waste reduzieren. Das Management Hub kann in Ihre bestehenden Systeme eingebunden werden und ist ganz einfach zu nutzen.

Mit AIR Publishing Pal verwandeln Sie Ihre Inhalte schnell und konsistent in ein schlagkräftiges Omnichannel-Erlebnis. Das Modul bündelt Rezepte zentral, aktualisiert sie automatisch und veröffentlicht sie auf Websites, Apps und Social Media in nur wenigen Klicks.

Mit dem AIR Smart Sourcing vereinfachen Sie Prozesse zur Beschaffung von Produkten. Sie haben sofortige Übersicht der Preise und Nährwerte und durch eine nahtlose ERP-Integration werden die Lieferanten nach z.B. Region, Verfügbarkeit und Ihren Prioritäten automatisch ausgewählt und Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Unser KI-Empfehlungsmodul AIR AI Assistant liefert Produkt- und Verkaufsempfehlungen sowie Vorschläge für Ersatzprodukte. Entlasten Sie Ihr Team um manuelle Arbeit, treffen Sie intelligente und datengetriebene Entscheidungen und nutzen Sie unsere KI für effektives Cross-Selling.

Wir entwickeln mit Ihnen speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Funktionen, um Ihre Prozesse ideal zu unterstützen. Durch erfolgreiche und zielgerichtete Zusammenarbeit entwickeln wir gemeinsam ein Feature, das ein definiertes Problem für Sie löst und nahtlos mit den anderen AIR Modulen und Ihren Systemen interagiert.

Über uns

Wir bringen Ordnung in Ihre Rezeptwelt.

Seit über 20 Jahren helfen wir Unternehmen dabei, aus ihren Rezeptdaten das meiste herauszuholen. Wir liefern verlässliche Informationen und Werkzeuge, die wirklich funktionieren – für effizientes Arbeiten, bessere Entscheidungen und mehr Nachhaltigkeit.

Besuchen Sie uns

Unsere Messeauftritte

FAFGA 2026 in Innsbruck (AT)

20. - 22.09.2026

Messe Innsbruck, Halle B1, Stand 30

Weitere Informationen

06. - 07.10.2026

Veranstaltungsforum Fürstenfeld, im alten Foyer, Stand K3

Weitere Informationen

25. - 28.10.2026

Messe Luzern, Halle 1, Stand A1009

Weitere Informationen

17. - 19.01.2027

Messe Nürnberg, Halle 3, Stand HN4

Weitere Informationen

12. - 16.03.2027

Hamburg Messe und Congress

Weitere Informationen

21. - 23.03.2027

Olma Messen St. Gallen

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Komm uns an der ZAGG in Luzern besuchen: 25.–28.10.2026, Halle 1, Stand A1009(öffnet in neuem Tab)